سبزی‌پلو با ماهی در یلدای مازندران؛ سنتی که زیربار قیمت خم شد

اگرچه خوردن ماهی سفید دریایی شکم پُربا سبزی پلو یکی از غذاهای اصلی مازندرانی‌ها در شب یلدا است، اما بررسی از وضعیت قیمت در بازار ماهی‌فروشان به نسبت قدرت خرید مردم نشان می‌دهد که امسال نیز اجرای این سنت در بین بسیاری از خانواده ها قابل اجرا نیست.

با هدف نظارت بر کیفیت و رعایت حقوق مصرف‌کننده صورت گرفت؛

بازرسی سرزده رئیس اتاق اصناف بابل از بازار ماهی

رئیس اتاق اصناف شهرستان بابل به همراه اعضای هیأت‌رئیسه، نماینده تعزیرات، بسیج اصناف و بازرسان اتاق اصناف در بازدیدی سرزده از بازار ماهی، روند عرضه محصولات دریایی، سلامت ترازوها و نحوه خدمت‌رسانی واحدهای صنفی را مورد بررسی قرار داد.

تقاضا در بازار ماهی مطلوب است؛

قیمت عرضه ماهیان دریایی نوبرانه در بازار مازندران

صید ماهیان استخوانی و عرضه نوبرانه آن در بازار ماهی فروشان مازندران امسال برخلاف سال های گذشته باقیمت مناسب همراه شده است.

پشتیبانی از صیادان در دستور کار؛

بهره‌برداری از بندر صیادی بابلسر به اتحادیه کیلکاگیران واگذار شد

در گامی مهم برای حمایت از جامعه صیادی، مدیریت بهره‌برداری بندر بابلسر به اتحادیه کیلکاگیران سپرده شد.

مدیرکل شیلات مازندران خبر داد:

ارزش ۱۸ هزار میلیارد ریالی صید ماهیان استخوانی در دریای خزر

مدیرکل شیلات مازندران گفت: ارزش اقتصادی ماهیان استخوانی صید شده در دریای خزر با افزایش ۶۰ درصدی به ۱۸ هزار و ۵۰۰ میلیارد رسید.

مدیرکل شیلات مازندران:

تور صیادان مازندران تا ۱۵ فروردین‌ در دریا پهن است

مدیرکل شیلات مازندران گفت: پایان زمان صید ماهی تا ۱۵ فروردین‌ماه بوده و تصمیم‌گیری درباره تمدید زمان صید برعهده مصوبه کمیته صید سازمان شیلات بوده که قرار است طی جلسه‌ای در این زمینه تصمیم‌گیری شود.

پرنیان احمدی

عکس| بازار ماهی فروشان رویان در نوروز ۱۴۰۴

در نوروز ۱۴۰۴، بازار ماهی‌فروشان رویان با وجود افزایش قیمت‌ها نسبت به سال گذشته، رونق کم‌تری را تجربه کرد.

عکس| بازار ماهی نور در نوروز ۱۴۰۴

بازار ماهی شهر نور، یکی از بازارهای سنتی مازندران، در ایام نوروز با میزبانی از گردشگران، فضایی جذاب و دلنشین را برای علاقه‌مندان به تجربه فرهنگ محلی و خرید تازه‌ترین محصولات دریایی فراهم می‌کند.

صیادن دست پر از دریا بر می‌گردند؛

رونق عیدانه بازارهای ماهی فروشان مازندران + قیمت انواع ماهی

همه ساله در ایام پایانی سال سنت سبزی پلو با ماهی شکم پر یکی از عوامل افزایش تقاضای عرضه و خرید آبزیان است، سنتی که سبب شد تا این روزها شاهد رونق عیدانه بازار ماهی فروشی در مازندران باشیم.

مدیرکل شیلات مازندران اعلام کرد؛

عرضه 4 میلیون قطعه ماهی قرمز زینتی به بازار شب عید مازندران

مدیرکل شیلات مازندران میزان تولید ماهی زینتی امسال استان را حدود چهار میلیون قطعه اعلام کرد و گفت: برای اینکه مخاطراتی از سوی فروشندگان متوجه کودکان و خانواده ها نشود، توصیه می کنیم ماهیان زینتی ایام نوروز از مراکز معتبر خریداری شوند.

درآمد چهار هزار و ۶۰۰ میلیارد ریالی مازندرانی‌ها از پرورش ماهی در قفس

صنعت پرورش ماهی در قفس یکی از شیوه‌های نوین آبزی‌پروری است که باتوجه به اشتغال، درآمدزایی و بازگشت سریع سرمایه، متقاضیان زیادی برای سرمایه‌گذاری دارد که با حمایت دولت چهاردهم میزان این نوع تولید آبزیان در استان اکنون به یک‌هزار و ۸۵۰ تُن با ارزش اقتصادی چهار هزار و ۶۰۰ میلیارد ریال رسیده است.

ماهیان پرورشی جایگزین ارزانتر ماهیان دریایی سرسفره یلدایی مازندرانی‌ها

اگرچه شب یلدا و خوردن ماهی سفید دریایی شکم پُربا سبزی پُلو یکی از غذاهای اصلی مازندرانی‌ها است، اما بررسی ها از قیمت بازار ماهی‌فروشان نشان می‌دهد که ماهیان پرورشی با قیمت بسیار مناسب‌تر جایگزین ماهیان استخوانی دریای خزر سر سفره یلدایی مردمان این خطه شده است.

طی 15 روز نخست صورت گرفت؛

دست پُر صیادان مازندران در آغاز فصل صید/ درآمد ۵۵۰ میلیارد ریالی ماهیگیران از دریا

دیرکل شیلات مازندران با اشاره به شروع پیش از موعد فصل صید ماهی استخوانی از ۱۵ مهر ماه سال جاری، گفت: میزان صید ماهی نسبت به مدت مشابه سال قبل رشد پنج درصدی داشته است.

رییس سازمان شیلات ایران:

سرانه مصرف ماهی در مازندران ۱۴ کیلو است/ صادرات ۶۵۰ میلیون دلاری آبزیان

جویبار- رییس سازمان شیلات ایران سرانه مصرف آبزیان را در مازندران ۱۴ درصد اعلام کرد و گفت: در قالب برنامه هفتم این میزان باید به ۱۷ کیلوگرم برسد.

بررسی قیمت ماهیان دریایی نوبرانه در مازندران

فعالیت بازار ماهی فروشان مازندران در روزهای نخست فصل صید ماهیان استخوانی دریای خزر در حالی با عرضه ۲ گونه ماهی «کفال» ریز چثه و «کپور» شروع شد که طبق گزارش میدانی به دلیل صید اندک، قیمت این اقلام غذایی اکنون قابل توجه و بسیاری از اقشار جامعه در خرید آن ناتوان هستند.