رئیس کمیسیون بازرسی و نظارت اتاق اصناف ایران با اشاره به واردات گوشت گرم گوساله و گوسفندی طی هفتههای آینده گفت: واردات گوشت تأثیر بسزایی در تنظیم بازار کشور خواهد گذاشت و موجب تعادل قیمتها در بازار میشود؛ مشروط بر این که گوشت به صورت گرم و نه منجمد وارد و در همه استانهای کشور توزیع شود.
رییس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه بررسی بازار نشان میدهد که تقاضای گوشت قرمز مثل ماههای گذشته است، گفت: اکنون دام زنده، گوشت قرمز گرم و منجمد به میزان کافی در کشور موجود است.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بابلسر و فریدونکنار از کشف ۴ لاشه کشتار غیر مجاز از یک قصابی در بابلسر خبر داد و گفت: برای فرد متخلف صنفی، ۶ ماه و یک روز حبس صادر شد.
پورسلاخ عضوهیئت رئیسه اتاق اصناف بابل از برگزاری نمایشگاه بهاره بابل از 15 الی 24 اسفندماه در مصلی این شهرستان خبر داد و گفت: توزیع گوشت تنظیم بازار نیز با همراهی اتحادیه قصابان در حال انجام است.
02 اسفند 1401
مدیرکل بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد:
مدیرعامل اتحادیه دامداران مازندران با بیان اینکه قیمت پایین گوشت قرمز به معنای حذف تولیدکننده است، گفت: درحال حاضر نگران مصرفکنندگان گوشت قرمز هستیم و باید فکری برای مصرفکنندگان شود در غیر این صورت تولید به بنبست میخورد.
نوسانات اخیر بازار گوشت در شهرستان بابل با حضور مسئولان دستگاههای متولی مورد بررسی و تحلیل قرار گرفت و بر لزوم اتخاذ سیاستهای عملی برای تثبیت قیمت و کنترل بازار تاکید شد.
در راستای حمایت از مصرف کنندگان و کنترل بازار محصولات پروتئینی، توزیع ۶۰۰ تن گوشت منجمد با هدف تنظیم بازار و کاهش قیمتها در میادین میوه و ترهبار استان آغاز شد.
پورسلاخ با اشاره به کاهش قدرت خرید مردم و متعاقبا روند کاهشی فروش در قصابیها، گفت: زمزمههایی مبنی بر افزایش قیمت گوشت به گوش میرسد که علت عمده آن نیز به افزایش قیمت خوراک دام، کاهش رغبت تولید در میان دامداران، نزدیکی به فصل زمستان و متعاقبا مرگومیر ناشی از شیوع برخی بیماریها و کاهش گوسفندان شیری، باز میگردد.
این روزها گرانی سر از قصابی ها در آورده است و گویی گوشت قرمز از خریداران، ارثیه پدری می خواهد! التهاب در بازار گوشت بالا گرفته است و دست خریداران هر روز کوتاه تر از دیروز از بازار راهی خانه میشود... حکایت امروز گوشت حکایت سوء مدیریتی است که ماهها قبل تر از صادرات دام گرفته تا قاچاق و افزایش قیمت نهاده ها، نشأت می گیرد؛ بماند که همیشه پای دلالان در میان است!