کمیته فنی شورای آرد و نان استان مازندران با حضور مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری و نمایندگان دستگاههای اجرایی، آخرین وضعیت حمل و توزیع آرد و قراردادهای جدید شرکتهای پیمانکار این بخش را مورد بررسی قرار داد.
سرپرست ادارهکل غله و خدمات بازرگانی مازندران، از تخصیص و توزیع فوقالعاده ۲۵۰ تُن آرد معادل ۶۲۵۰ کیسه به نانوایان استان در روزهای پایانی آبانماه خبر داد.
فرماندار بابلسر از تجهیز بخش قابلتوجهی از نانواییهای این شهرستان گردشگرپذیر به سوخت جایگزین خبر داد و گفت: با توجه به موقعیت ویژه بابلسر بهعنوان یکی از قطبهای گردشگری کشور، تمامی نانواییها باید تا پیش از آغاز سرمای زمستان به سوخت دوم مجهز شوند تا پخت نان در شرایط احتمالی قطع گاز بدون مشکل ادامه یابد.
مدیر جهاد کشاورزی بابل اعلام کرد: از ۸۰۰ نانوایی فعال در این شهرستان، تاکنون ۵۰ درصد به سیستم دوگانهسوز مجهز شدهاند و روند تجهیز سایر واحدها تا پیش از آغاز فصل سرما ادامه دارد.
رییس مجمع نمایندگان مازندران در نامهای به وزرای کشور و جهاد کشاورزی خواستار ورود فوری دولت برای رفع مشکلات کیفیت نان در استان شد و ضعف در کیفیت گندم وارداتی و مدیریت نامناسب توزیع آرد را عامل اصلی این بحران معرفی کرد.
فرماندار شهرستان بابل اعلام کرد: عرضه نان با کیفیت مطلوب و بدون دغدغه، از اولویتهای جدی مسئولان است و برای تحقق این هدف، نظارت بر نانواییها و توزیع به موقع آرد با جدیت دنبال خواهد شد.
«ترش و بی کیفیت است، باعث معده درد میشود، اغلب سوخته یا خمیر است دورریز زیادی دارد.» این بخشی از صحبت های مردم مازندران است که از کیفیت نان در استان گلایه دارند و از وضعیت کنونی راضی نبوده و به نظر میرسد راه حل منطقی نیز برای حل این مشکل وجود ندارد.
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران، از وجود بیش از ۱۱۳ هزار نانوایی در کشور خبر داد و گفت: دولت دیگر به واحدهای جدید، آرد یارانهای اختصاص نمیدهد.
در دیدار اخیر اصناف استان با نمایندگان مجلس، عضو هیات رئیسه اتاق اصناف ساری به مشکلات اساسی نانوایان اشاره کرد و از ناکارآمدی سامانه نانیتو و تأخیر در پرداخت یارانهها بهعنوان عوامل تشدید بحران نان یاد کرد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران، افزایش شکاف قیمت آرد دولتی و آزاد را عامل اصلی بروز تخلفات و چالشهای اقتصادی نانوایان استان معرفی کرد و خواستار اصلاحات بنیادین با عزم ملی در این حوزه شد.
مدیرکل دفتر هماهنگی اقتصادی استانداری مازندران بر رسیدگی فوری و قاطع به تخلف های در حوزه آرد و نان باهدف جلوگیری از قاچاق و فروش خارج از شبکه این محصول راهبردی تاکید کرد.