جشنواره عناب در سیمرغ برگزار شد

<p><span style="font-size: larger;">نخستین جشنواره ملی عناب در شهرستان سیمرغ برگزار شد.</span></p>

کد خبر : 25580
1396/06/20
0
https://mazandasnaf.ir/25580
چاپ

به گزارش مازند اصناف به نقل از سیمرغ ما، عصر امروز نخستین جشنواره ملی عناب در روستای پایین دسته شهرستان سیمرغ با استقبال خوب مردم برگزار شد.

اصغر نیازی، دهیار این روستا در گفت‌وگو با خبرنگار ما، اظهار کرد: با توجه به اینکه این محصول و خواص درمانی آن در چرخه غذایی ایرانیان، جایگاه ویژه‌ای دارد بهانه خوبی برای برگزاری یک جشنواره بود، در همین راستا جشنواره عناب امسال به‌صورت ویژه در این روستا برگزار شد.

وی افزود: بوستان عناب این روستا در زمینی به مساحت ۶ هزار مترمربع است که آئین برداشت این محصول همه‌ساله در شهریورماه با حضور اهالی روستا و شهروندان شهرستان سیمرغ انجام می‌شود.

نیازی در پایان گفت: در این جشنواره از تمبر عناب سیمرغ رونمایی شد.

بر اساس این گزارش افراد زیادی از روستاهای هم‌جوار به بوستان عناب پایین دسته آمده بودند تا با شرکت در این جشنواره از میوه عناب هم استفاده کنند که این جمعیت انبوه، گواهی بر خواص ارزشمند این محصول نیز بود.

آرش بابایی کارشناس پزشکی در گفت‌وگو با خبرنگار ما ضمن اشاره به فواید بسیار زیاد عناب، خاطرنشان کرد: عناب از میوه‌های بسیار مفید است که علاوه بر خواص تغذیه‌ای دارای موارد استفاده زیادی به‌عنوان یک گیاه دارویی است.

وی گفت: عناب محصولی است که طرفداران زیادی به‌صورت تازه خوری دارد، اما نوع خشک‌شده آن نیز به دلیل داشتن مواد معدنی و ویتامین‌های بیشتر ارزش غذایی بالاتری دارد.

این کارشناس افزود: این میوه سرشار از ویتامین B، C، قند، پروتئین و املاح معدنی است که به‌صورت دم‌نوش، شربت و جوشانده هم مورداستفاده قرار می‌دهند.

بابایی ادامه داد: میوه عناب در درمان سرماخوردگی و سرفه به‌صورت شربت و دم‌نوش مورداستفاده قرار می‌گیرد و آرام‌بخش و خواب‌آور خوبی است و مصرف آن در رژیم غذایی در افراد دیابتی توصیه می‌شود.

عناب میوهٔ درخت کوچکی است که ارتفاع آن تا ۱۰ متر نیز می‌رسد.

میوه براق و زیتونی شکل آن‌که دارای خواص دارویی بسیار زیادی هست در ابتدا سبز بوده و پس از رسیدن به رنگ قرمز درآمده و چروک می‌خورد.

تنها مکان تولید انبوه این محصول در شهرستان سیمرغ، واقع در پارک عناب روستای پایین دسته است که همه‌ساله موردتوجه اهالی، گردشگران و مسافران زیادی قرار می‌گیرد.