ارزان‌ترین و پرمصرف‌ترین گوشت در بازار+ قیمت گوشت

ارزان‌ترین و پرمصرف‌ترین گوشت در بازار+ قیمت گوشت

<p style='text-align: justify;'><span style='font-family: Tahoma;'>&nbsp;مغز ران گوسفندی به عنوان گران&zwnj;ترین نوع گوشت قرمز کیلویی ۳۰ هزار تومان و گوشت مرغ نیز به عنوان ارزان&zwnj;ترین و البته پر مصرف&zwnj;ترین ماده پروتئینی کیلویی ۵۹۰۰ تومان در بازار مصرف عرضه می&zwnj;شود. <br /> <br /> </span></p>

به گزارش پایگاه خبری مازند اصناف و به نقل از تراز، قیمت‌ها از بازار مواد پروتئینی حاکی از ثبات نسبی گوشت قرمز و ماهی و نوسان گوشت مرغ است.

به گزارش ایسنا هر کیلوگرم گوشت گوساله در بازار مصرف به طور متوسط ۲۸ تا ۳۰ هزار تومان در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرد. البته در برخی مغازه‌ها قیمت این محصول کمتر از کیلویی ۲۸ هزار تومان است که به گفته فروشندگان، به دلیل اینکه کیفیت آن پایین‌تر است و عمدتا کشتار روز نیستند، ارزان‌تر در اختیار مصرف کننده قرار می‌گیرد.

هر کیلوگرم گوشت گوسفند نیز در بازار مصرف به طور میانگین ۲۵ هزار تومان عرضه می‌شود.

با توجه به حذف تعرفه صادرات دام زنده سبک و سنگین طی ماه‌های اخیر این نگرانی وجود داشت که شاید قیمت‌ها در بازار داخلی با نوسان و افزایش همراه شوند که به دلیل عرضه مازاد بر مصرف داخلی دام زنده، این اتفاق نیفتاد و قیمت‌ها در بازار گوشت قرمز تفاوت چندانی نداشتند.

اما گوشت مرغ در یک ماه اخیر با فراز و نشیب‌های زیادی ‌همراه شد و نوسان قیمت این ماده پروتئینی در سال جاری بی‌سابقه بود که با تعیین قیمت مصوب از سوی ستاد تنظیم بازار و افزایش جمع‌آوری گوشت مرغ مازاد مصرف از سوی شرکت پشتیبانی امور دام قیمت این محصول متعادل شد و اکنون به طور متوسط کیلویی ۵۹۰۰ تومان عرضه می‌شود.

ماهی که البته مصرف کمتری نسبت به گوشت قرمز و مرغ دارد با آغاز فصل سرد اندکی بازارش گرم شده و قیمت انواع ماهی نسبت به سال گذشته اندکی افزایش یافته است.

هر کیلوگرم ماهی قزل آلا به طور متوسط ۱۵ هزار تومان به فروش می‌رسد. همچنین هر کیلوگرم ماهی شیر نیز ۲۵ هزار تومان است. البته قیمت ماهی‌های پاک شده و بسته‌بندی شده که در فروشگاه‌ها عرضه می‌شود، بالاتر و حتی تا کیلویی بیش از ۳۰ هزار تومان نیز است.

تخم‌مرغ نیز به عنوان یکی دیگر از مواد پروتئینی شانه‌ای ۸۵۰۰ تومان و دانه‌ای ۳۲۰ تا ۳۵۰ تومان در بازار مصرف فروخته می‌شود.

میانگین قیمت محصولات پروتئینی در سطح شهر در قالب جدول بدین شرح است:

محصولات قیمت
گوشت گوساله هر کیلوگرم ۲۸ هزار تومان
گوشت مخلوط گوسفند و گوساله هر کیلوگرم ۲۵ هزار تومان
مغز ران گوسفندی هر کیلوگرم ۳۰ هزار تومان
گوشت مرغ هر کیلوگرم ۵۹۰۰ تومان
جگر مرغ هر کیلوگرم ۲۰۰۰ تومان
ماهی قزل آلا هر کیلوگرم ۱۵ هزار تومان
ماهی سفید هر کیلوگرم ۲۰ هزار تومان
ماهی شیر هر کیلوگرم ۲۵ هزار تومان
ماهی حلوا (سیاه) هر کیلوگرم ۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان
ماهی سالامون هر کیلوگرم ۱۶ هزار تومان
تخم‌مرغ هر شانه ۸۵۰۰ تومان
تخم مرغ دانه‌ای

۳۰۰ تومان

 

 


ارسال دیدگاه