رئيس انجمن صنفي پرورش‌دهنگان قارچ خوراکي تشريح کرد:

راه‌اندازی بورس قارچ در تهران/اطلاع از آخرین قیمت‌ها

• کد خبر : 8077
• 1393/07/26
• 0
• https://mazandasnaf.ir/8077
• چاپ

به گزارش مازند اصناف و به نقل از بازار خبر،حسن افشار رئیس انجمن صنفی پرورش‌دهنگان قارچ خوراکی گفت: این انجمن همچون دیگر تشکل‌های صنفی به لحاظ لزوم هماهنگی بین تولیدکنندگان از یک سو و ارگان‌ها و نهادهای دولتی از سوی دیگر تشکیل شده است.

وی از راه‌اندازی بورس قارچ در تهران خبر داد و اظهار داشت: بورس قارچ هاشمی واقع در منطقهٔ آزادی به‌زودی راه‌اندازی می‌شود که امیدواریم با راه‌اندازی این مرکز عرضه و تقاضای این محصول به تعادل برسد.

افشار افزود: قارچ‌های درجه یک دارای کلاهک، بسته و بدون لکه هستند. قارچ درجه 2 و 3 نیز به ترتیب دارای لکه، ریز و کلاهک باز هستند که سبب شده تا توزیع‌کنندگان از کم‌اطلاعی مردم استفاده کرده و با قیمت‌های بالاتر این محصول را به بازار عرضه کنند.

وی گفت: قارچ درجهٔ 2 و 3 به نام درجه یک و آن هم به قیمت کیلویی 5200 تومان یا حتی بالاتر در بازار تهران به فروش می‌رسد که باعث متضرر شدن مصرف‌کننده و تولیدکننده شده است.

افشار با اشاره به اینکه دولت با کمک سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان و سازمان تجاری استان تهران که قیمت خرید تضمینی را اعلام می‌کنند، از قارچ کاران حمایت کند. بیان کرد: در خصوص خرید تضمینی قارچ با وزارت بازرگانی استان تهران رایزنی‌هایی صورت گرفته که هنوز جوابی حاصل نشده است.

رئیس انجمن صنفی پرورش دهنگان قارچ خوراکی تصریح کرد: دولت می‌تواند با خرید تضمینی انجام شده بقیه مازاد تولید را به‌صورت کنسرو شده صادر کند یا در اختیار مصرف‌کننده داخلی قرار دهد.

وی با اشاره به صادرات قارچ به دو کشور قطر و روسیه افزود: محصول قارچ کشور  با بحث‌ها و رایزنی‌های صورت گرفته به قطر صادر می‌شود البته رایزنی‌ها در این رابطه ادامه خواهد داشت.

افشار در پایان ضمن حمایت دولت از بخش صادرات محصولات کشاورزی یادآور شد: در بسیاری از کشورها دولت با پرداخت حمل‌ونقل صادرکنندگان از آن حمایت می‌کند ولی در هر حال به دلیل کمبود بودجه این کار صورت نمی‌گیرد ولی درمجموع نگاه سازمان توسعه تجارت به بخش صادرات مثبت است و این موضوع تولیدکنندگان را به آینده امیدوار می‌کند.

وی بیان کرد: با توجه به فضای بستهٔ گمرکی کشور روسیه که با مشکلات پیچیده و سخت ورود محصولات صادراتی ایجاد شده نمی‌توانیم محصولات تازه صادر کنیم به همین دلیل محصولات کنسروی خود را به این کشور صادر خواهیم کرد.

 افشار  اظهار داشت: مسئله حمل‌ونقل هوایی نیز یکی از مشکلات بخش صادرات است که ورود محصولات به کشور مقصد را مشکل کرده است. همچنین بازار روسیه را برای ورود قارچ کنسروی به این کشور رصد می‌کنیم تا این بازار بزرگ را از دست ندهیم.

 

 

 

 

نام محصول	قیمت مصوب هر کیلو		مشخصات کیفی محصول درجه‌یک
	درجه‌ یک	درجه دو
قارچ دکمه‌ای فله	64000	56000	دکمه‌ای پشت بسته کاملاً سفید و یکدست
قارچ دکمه‌ای فله	49000	40000	دکمه‌ای پشت‌باز کاملاً سفید و یکدست
قارچی صدفی فله	66000	56000	صدفی، کاملاً سالم و یکدست
قارچ صدفی بسته‌بندی 200 گرمی	21000	*	صدفی کاملاً سالم و یکدست
قارچ  صدفی بسته‌بندی 350 گرمی	28500	*	صدفی کاملاً سالم و یکدست
قارچ صدفی بسته‌بندی 500 گرمی	42600	*	صدفی کاملاً سالم و یکدست
قارچ بسته‌بندی 200 گرمی	18000	*	دکمه‌ای پشت بسته کاملاً سفید و یکدست
قارچ بسته‌بندی 400 گرمی	34000	*	دکمه‌ای پشت بسته کاملاً سفید و یکدست
قارچ بسته‌بندی 800 گرمی	59000	*	دکمه‌ای پشت بسته کاملاً سفید و یکدست
قارچ بسته‌بندی 1000 گرمی	70000	*	دکمه‌ای پشت بسته کاملاً سفید و یکدست
قارچ بسته‌بندی 200 گرمی اسلایس شده	18000	*	کاملاً سفید
قارچ بسته‌بندی 400 گرمی اسلایس شده	34000	*	کاملاً سفید
قارچ بسته‌بندی 1000 گرمی اسلایس شده	62000	*	کاملاً سفید

 

---