به گزارش پایگاه خبری مازند اصناف و به نقل از تراز، ابوالقاسم كاووسي گفت: انبوه توليدات در استان هاي خرماخيز و همچنين پايين بودن ميزان خريد در بازار داخلي سبب كاهش ۵۰درصدي خرماي توليدي در استان بوشهر و به ويژه دشتستان شده است.
وي افزود: در مجموع قيمت خرما در كشور ۳۵ تا ۴۰ درصد كاهش داشته است.
وي تصريح كرد: معمولا مصرف خرما در ماه هاي سرد سال بيشتر است اما در ايامي مانند ماه رمضان نيز ميزان مصرف نسبت به ماه هاي ديگر بيشتر مي شود.
كاووسي بيان كرد: معمولا در ماه رمضان بدن روزه داران به مواد شيرين بيشتر نياز دارد و مردم به خوردن خرما روي مي آورند، هرچند در چند سال گذشته ذائقه مردم تغيير كرده و سبب شده تا انواع حلوا، شيريني، زولبيا و باميه و... بيش از خرما مورد توجه قرار گيرد و مصرف خرما در مقابل كاهش يابد.
وي توضيح داد: در بازارهاي داخلي خرماي مضافتي بم، كبكاب، خرماي عسلي كبكاب بيشتر طرفدار داشته و مصرف مي شود.
رييس انجمن خرماي استان بوشهر درباره قيمت خرماهاي پرطرفدار در كشور گفت: رطب بم در مبدأ بين ۲۵۰۰ تا ۳ هزار تومان قيمت داشته و كيلويي حدود ۴ تا ۵ هزار به دست مشتري مي رسد.
وي افزود: خرماي كبكاب نيز در مبدأ كيلويي ۱۸۰۰ تومان بوده و بين ۲۸۰۰ تا ۳ هزار تومان دربازار عرضه مي شود.
وي درباره قيمت خرماي عسلي كبكاب به عنوان يكي از ارقام پرطرفدار اين محصول گفت: اين نوع در مبدأ ۳۲۰۰ تومان قيمت دارد و كيلويي ۴۵۰۰ تا ۵ هزار تومان به مشتريان عرضه مي شود.
اين مسوول درمورد استانهاي خرما خيز كشور توضيح داد: دراستان هاي بوشهر، فارس، خوزستان، بندرعباس، سيستان و بلوچستان و كرمان بيشترين ميزان خرماي كشور توليد مي شود.
وي درباره ميزان توليد خرما در كشور اظهار داشت: در مجموعه سالانه يك ميليون تن خرما در كشور توليد شده كه ۱۰درصد آن (۱۰۰ هزار تن) به كشورهايي اروپايي و همچنين تركيه و روسيه صادر مي شود.
وي درباره وضعيت خرما براي صادرات بيان كرد: خرما به دليل وجود تحريم هايي بين المللي و همچنين تعرفه بالاي در ساير كشورها به صورت فله از ايران صادر مي شود.
وي ادامه داد: كشورهاي اروپايي بيشتر خواستار خرماي پيارم هستند كه اين محصول به صورت فله و با پايه قيمتي ۲۵ تا ۳۰ هزار تومان صادر مي شود.
كاووسي تصريح كرد: روسيه بيشتر خواستار خرماي كبكاب فارس و بوشهر است و بايد گفت اين خرما هم براي نگهداري و هم حمل نيازمند سردخانه است.
وي گفت: خرماي شهابي بوشهر و فارس (درجه ۲ پيارم) و همچنين خرماي ربيع ايرانشهر به تركيه صادر شده و متاسفانه از آنجا پس از بسته بندي با آرم و نشان تركيه به ساير كشورها فرستاده مي شود.
عضو هيات مديره انجمن ملي خرماي ايران تاكيد كرد: تحريم ها و تعرفه هاي بالا سبب شده تا بازار صادرات خرماي ايران صدمات جبران ناپذيري را تجربه كند.
وي خطاب به مسوولان گفت: دولت بايد هرچه سريعتر موانع را از سر راه اين صنعت ارزآور بردارد و در نشست هاي جهاني و تجاري خود بستر را براي صادرات خرما فراهم سازد.
وي اظهار داشت: نبود فرهنگ استفاده مناسب از خرما در ميان مردم سبب شده تا قسمتي از اين ماده مهم غذاي به صورت ضايعات براي استفاده به صورت شيره درآمده و در اختيار صنايع كلوچه و شيريني قرار گيرد و بخش عمده اي نيز به صورت خوراك دام درآيد؛يكي ديگر از كاستي اين بخش عرضه نشدن محصولات با كيفيت در بازارهاي داخلي است در حالي كه مردم ما شايسته مصرف بهترين مواد غذايي هستند.
كاووسي در پايان گفت: براي برون رفت از اين وضعيت علاوه بر بازارهاي جهاني و رفع موانع تجارت خارجي بايد بازارهاي داخل را شناسايي و زمينه هاي ايجاد فرهنگ مصرف اين ماده غذايي طبيعي را فراهم كنيم.
ارسال دیدگاه