به گزارش مازنداصناف، در جلسه بررسی ساماندهی برندینگ برنج مازندران، سخن از مسیری تازه به میان آمد؛ مسیری که میخواهد عطر شالیزارهای شمال را از دل زمینهای سبز تا قفسههای بازار، با نام و هویتی روشن همراه کند. در این روایت تازه، برنج دیگر تنها یک محصول کشاورزی نیست، بلکه نشانی از فرهنگ، اقتصاد و تلاش نسلهایی است که در سکوت زمین، آینده را کاشتهاند.
در همین زمینه، مهدی یونسیرستمی، در جلسه بررسی و ساماندهی برندینگ برنج استان، از آغاز «مسیر تازه ساماندهی برند برنج مازندران» خبر داد و بر ضرورت هویتبخشی و استانداردسازی این محصول تأکید کرد.
وی با اشاره به جایگاه راهبردی برنج در اقتصاد و هویت استان گفت: برنج مازندران تنها یک محصول کشاورزی نیست، بلکه بخشی از هویت اقتصادی، فرهنگی و اجتماعی استان محسوب میشود و حاصل تلاش شبانهروزی کشاورزان است.
استاندار مازندران با بیان اینکه فاصله قابل توجهی میان ارزش واقعی برنج و سهم کشاورزان در بازار وجود دارد، خاطرنشان کرد: در بسیاری موارد سود اصلی این محصول به واسطهها میرسد و کشاورزان از ارزش افزوده واقعی بیبهره میمانند.
یونسیرستمی تأکید کرد: باید با ایجاد شناسنامه محصول، کد رهگیری، نشان اعتماد و نظام نظارتی دقیق، هویت مشخصی برای برنج مازندران تعریف شود تا مصرفکننده با اطمینان محصول اصیل را خریداری کند.
وی استانداردسازی کیفیت، از جمله در حوزه بستهبندی، خلوص، سلامت و عطر برنج را از الزامات این طرح دانست و تصریح کرد: برنج ممتاز باید با معیارهای مشخص و حرفهای در بازار عرضه شود.
استاندار مازندران همچنین با اشاره به ضرورت حذف واسطهگری و تقویت جایگاه تولیدکنندگان گفت: بازار باید شفاف و تولیدکنندهمحور باشد تا کشاورزان سهم واقعی خود را از زنجیره ارزش دریافت کنند.
یونسیرستمی توسعه صنایع تبدیلی و بستهبندی حرفهای را از دیگر ارکان مهم این برنامه عنوان کرد و ادامه داد: بستهبندی استاندارد میتواند نقش مهمی در افزایش اعتماد بازار و توسعه فروش داخلی و خارجی داشته باشد.
وی خاطرنشان کرد: برنج مازندران باید به یک برند ملی و صادراتی معتبر تبدیل شود و جایگاه نخست را در بازار کشور به خود اختصاص دهد.
استاندار مازندران، در پایان از برنامهریزی برای ایجاد شرکت سهامی عام در حوزه برند برنج مازندران خبر داد و گفت: در این طرح، کشاورزان نیز به عنوان سهامدار مشارکت خواهند داشت تا علاوه بر تولید، در سود حاصل از برند نیز سهیم شوند و منافع واقعی تولید به آنان بازگردد.
انتهای خبر/
ارسال دیدگاه