نانوایان، بی‌نگرانی آرد می‌گیرند
طرح تحول در زنجیره تأمین آرد مازندران؛

نانوایان، بی‌نگرانی آرد می‌گیرند

با اجرای طرح جدید حمل آرد، خودروهای مجهز به GPS و دوربین، سلامت و شفافیت در مسیر توزیع آرد مازندران را تضمین می‌کنند؛ طرحی که به گفته تولایی، برای همیشه مشکل حمل را از سر راه نانوایان برمی‌دارد.

به گزارش مازنداصناف،  نظام تأمین و توزیع آرد به عنوان یکی از مهم‌ترین زیرساخت‌های امنیت غذایی کشور، همواره نیازمند نظارتی هوشمند، حمل‌ونقلی سالم و پاسخگویی سریع به نیازهای نانوایان است. در این میان، استان مازندران با جمعیتی گسترده و پراکندگی جغرافیایی خاص، نیازمند بازنگری اساسی در نحوه حمل و مدیریت آرد است؛ موضوعی که سرانجام با ورود جدی کارگروه آرد و نان و همراهی مسئولان اقتصادی استان، وارد فاز اجرایی شد.

محمدابراهیم تولایی، سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی و گردشگری استانداری مازندران، در جلسه‌ای با محوریت ساماندهی زنجیره تأمین آرد استان، اظهار کرد: «مسأله حمل آرد باید برای همیشه حل شود؛ هزینه‌ها مشخص است، مسیر حمل نیز تعیین شده، بنابراین ادامه تخلفات، نشان از ضعف در سیستم نظارت یا خلأهای قانونی دارد.»

وی با اشاره به اینکه مطالبات نانوایان استان به‌صورت ۲۴ ساعته در حال پیگیری است، افزود: «نظارت بر روند حمل باید بازدارنده باشد تا مانع از بروز تخلفات احتمالی شود. اگر تخلفی تکرار می‌شود، این یعنی یا سازوکارها ناکارآمد است یا نظارت‌ها به‌درستی اجرا نمی‌شود.

سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی و گردشگری استانداری مازندران، تأکید کرد: شرکت‌های حمل آرد موظف هستند تضمین دهند که در هر شرایطی، آرد مورد نیاز نانوایان را بدون وقفه تأمین و تحویل دهند.

تولایی ادامه داد: با تصمیم کارگروه آرد و نان استان، از این پس حمل آرد در قالب ساختاری یکپارچه انجام خواهد شد. شرکت‌های حمل باید مجهز به دوربین مداربسته و سیستم GPS باشند تا تمامی مسیر حمل تحت نظارت دقیق قرار گیرد.

وی همچنین به اهمیت سلامت حمل‌ونقل در فرآیند توزیع آرد اشاره کرد و گفت: خودروهای حمل آرد باید منطبق با استانداردهای وزارت بهداشت باشند و در همین راستا، استانداردهای کیفی حمل آرد در استان تدوین خواهد شد.


گفتنی است با اجرای نظام یکپارچه و نظارت هوشمند در حمل آرد، مازندران در مسیر اصلاح یکی از حلقه‌های اصلی زنجیره تأمین غذایی قرار گرفته است. این تحول می‌تواند الگوی مناسبی برای سایر استان‌ها نیز باشد، مشروط بر آنکه نظارت‌ها استمرار یابد و شرکت‌های حمل، مسئولیت‌پذیری لازم را در قبال امنیت غذایی مردم داشته باشند.

شایان ذکر است در پاسخ به مطالبات چندساله نانوایان و مردم، حمل آرد در مازندران وارد مرحله‌ای جدید شد. مقامات استانی با تاکید بر نظارت مستمر و استانداردسازی، اجرای حمل دیجیتال‌شده و هوشمند را گامی برای پایان دادن به بی‌نظمی‌های گذشته عنوان کردند.

انتهای خبر/


ارسال دیدگاه