_1429688329.jpg)
رييس اتحاديه نان‌هاي فانتزي
رتبه‌بندی نانوایی‌ها کیفیت نان را افزایش می‌دهد
<p><span style="font-family: Tahoma;">رییس اتحادیه نان‌های فانتزی (حجیم و نیمه‌حجیم) گفت: رتبه بندی واحدهای صنفی اقدام بسیارخوبی است و می‌تواند در بحث کیفیت نان شرایط سالم و رقابتی تری ایجاد کند.</span></p>
به گزارش مازند اصناف، محمدجواد کرمی با بیان اینکه هیچ دستورالعمل یا مکاتبه ای برای رتبه بندی واحدهای صنفی در این حوزه نداشته‌ایم، اظهارکرد: سال ها قبل پیشنهاد رتبه بندی را داده بودیم چون اگر قرار است چنین اقدامی صورت گیرد بهتر است از صنف نان های فانتزی این رتبه بندی به عنوان پایلوت آغاز شود که البته این کار صورت نگرفت.
وی با بیان اینکه اتحادیه قنادان و اغذیه فروشان سال‌هاست که واحدهای‌شان را درجه‌بندی کرده‌اند، گفت: در زمینه نان موضوع آرد یارانه ای همیشه مشکل آفرین بوده و دولت با توجه به اینکه موضوع حذف مستقیم یارانه آرد را پیش رو دارد که در این راستا قرار بود تا پایان سال گذشته 20 درصد از نانوایی ها آزادپز شوند و در آینده نیز همه نانوایی ها آزاد شوند؛ بنابراین بهتر است این رتبه بندی هر چه سریع تر اجرایی شود.
رتبه بندی برای افزایش کیفیت بسیار خوب است
وی در عین حال بیان کرد: رتبه بندی برای افزایش کیفیت بسیار خوب است و باید برای واحد درجه یک، مزیت هایی در نظر گرفت تا بقیه نیز برای افزایش کیفیت خود ترغیب شوند.
کرمی افزود: درصد بالایی از نانوایی ها از نظر بهداشتی شرایط لازم را ندارند و بدون شک در این رتبه بندی می‌توانیم بفهمیم چه تعدادی از نانوایان دارای شرایط مناسب هستند.
رتبه بندی واحدهای صنفی در نهایت به نفع دولت و مردم است
رییس اتحادیه نان‌های فانتزی(حجیم و نیمه‌حجیم) ادامه داد: رتبه بندی اقدام خوبی است که در نهایت به نفع دولت و مردم است و مردم نیز می توانند از نان سالم و محصول استاندارد استفاده کنند.
وی با بیان اینکه 545 واحد صنفی مجاز نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم تهران در شهر تهران داریم، گفت: تعداد واحدهای صنفی مجاز در استان تهران 680 واحد است که اگر استان البرز را به آن اضافه کنیم این میزان به 800 واحد افزایش می‌یابد و در کل کشور حدود 3000 واحد صنفی مجاز در این صنف داریم.
منبع: اتاق اصناف ایران
- صفحه خانه
-
- صنف رايانه
- صنف آلومينيوم کاران
- صنف آرايشگران زنانه
- صنف آرايشگران مردانه
- صنف لوازم نفت و گاز
- صنف سيم پيچان
- صنف عکاسان
- صنف فرش دستبافت
- صنف درودگران
- صنف طلا و جواهر
- صنف الکترونيک
- صنف تزيينات ساختمان
- صنف موبايل فروشان
- صنف قنادان
- صنف درب و پنجره فلزي
- صنف کابينت سازان
- صنف تعميرات اتومبيل
- صنف قصابان
- صنف مرغ و تخم مرغ
- صنف آهن فروشان
- صنف لوازم يدکي
- صنف ابزار يراق
- صنف رنگ فروشان
- صنف ماهي فروشان
- صنف ميوه و تره بار
- صنف خواروبارولبنيات
- صنف بزازان
- صنف کفش فروشان
- صنف لوازم کشاورزي
- صنف لوازم ساختماني
- صنف شيشه بران
- صنف تعميرلوازم خانگي
- صنف اتومبيل کرايه
- صنف شوفاژکاران
- صنف مشاور املاک
- صنف پوشاک
- صنف خياطان مردانه
- صنف چلو کبابي
- صنف گل فروشان
- صنف محصولات کشاورزي
- صنف الکتريکي
- صنف قهوه خانه داران
- صنف فلز تراش
- صنف خبازان
- صنف خ فني ساختمان
- صنف لاستيک فروشان
- صنف ساعت فروشان
- صنف عينک فروشان
- صنف دوچرخه و موتور
- صنف خرازان
- صنف نمايشگاه ماشين
- صنف خشکشويي
- صنف باطري سازان
- صنف پيراهن مردانه
- صنف لوازم پزشکي
- صنف اغذيه فروشان
- صنف مصالح فروشان
- صنف لوازم خانگي
- صنف فرش و موکت
- صنف لوازم التحرير
- صنف محصولات فرهنگي
- صنف سنگ ساختماني
- صنف چيني و بلور
- صنف خياطي زنانه
- صنف خ فني اتومبيل
- صنف مصنوعات هنري
- صنف تالار و رستوران داران
- صنف مبل و صنایع چوبی
- صنف صنایع دستی و سوغات
- صنف آهن آلات و فولاد
- صنف برنج فروشان
- هتلداران
- صنف امدادگران خودرو و یدککشها
- تعویض روغن و آپاراتی
- صفحه بایگانی
- درباره ما
- تماس با ما
ارسال دیدگاه