به گزارش مازنداصناف، مجتبی قربانی - در بازاری که نان روزانه، نه تنها قوت غالب سفره مردم که نماد آرامش معیشتی است، امروز نانوایان مازندرانی در تنگنای سامانه‌های ناکارآمد و بی‌توجهی‌های مزمن، صدایشان را به گوش نمایندگان مردم رساندند.

آنجا که سهمیه آرد قربانی خطای نرم‌افزار است و یارانه‌ها پشت وعده‌ها جا مانده‌اند، تنها چیزی که باقی می‌ماند، رنجی است که نانوایان هر روز با آن خمیر می‌سازند.

در جریان دیدار اخیر اصناف استان مازندران با تنی چند از نمایندگان مجلس دوازدهم شهرهای ساری، بهشهر و قائم‌شهر، مجتبی کواکبیان عضو کارگروه آرد و نان مازندران و عضو هیات رئیسه اتاق اصناف ساری که با همراهی کیومرث قلی‌زاده رئیس اتاق اصناف قائم‌شهر در این جلسه حضور یافته بود؛ با زبانی صریح و نگاهی نگران، پرده از مجموعه‌ای از مشکلات جدی نانوایان در استان برداشت.

او با اشاره به عملکرد سامانه نانیتو، چالش‌های معیشتی و ناهماهنگی‌های زنجیره تأمین آرد، هشدار داد که صنعت نان در معرض بحرانی جدی قرار گرفته است و ادامه داد: صدای هزاران نانوا که سال‌هاست در دل سکوت، زیر بار هزینه‌های کمرشکن، بی‌کیفیتی آرد، قطع یارانه‌ها و سوءمدیریت فریاد می‌زنند، شنیده نمی‌شود.

 عضو کارگروه آرد و نان مازندران به مشکلات جدی که نانوایان در استان با آن روبه‌رو هستند اشاره کرد و در این زمینه توضیحاتی ارائه داد.

   عضو هیات رئیسه اتاق اصناف ساری، در سخنان خود به مشکلات سامانه نانیتو و چالش‌های معیشتی نانوایان اشاره کرد و آن‌ها را عوامل اصلی ایجاد بحران در صنعت نان دانست.

کواکبیان در این زمینه گفت: یکی از بزرگ‌ترین مشکلات در حال حاضر، سامانه نانیتو است که به دلیل ثبت تکراری کارت‌ها در زمان خرید نان توسط مشتریان، سهمیه آرد بسیاری از خبازها کاهش می‌یابد. این سامانه هوشمند است و به راحتی می‌توان آن را به گونه‌ای برنامه‌ریزی کرد که کارت‌های تکراری را نپذیرد، اما متاسفانه تاکنون هیچ اقدامی در این زمینه انجام نشده است.

وی همچنین به معضل یارانه‌های تخصیصی به خبازها اشاره کرد و گفت: بیش از سه ماه است که وعده حل مشکل یارانه‌ها پس از افزایش قیمت نان به نانوایان داده شده است، اما همچنان هیچ اقدامی در این زمینه صورت نگرفته است. از سوی دیگر، قطع یارانه‌ها و افزایش قیمت آرد و کرایه حمل باعث شده که عملاً هیچ اتفاقی در جهت بهبود معیشت نانوایان نیفتد.

عضو کارگروه آرد و نان مازندران همچنین تاکید کرد: نبود یا کمبود آرد با کیفیت یکی دیگر از مشکلات جدی نانوایان است. تولید نان با کیفیت نیازمند سه اصل اساسی است: آرد با کیفیت، نیروی ماهر و ماشین‌آلات به‌روز. متاسفانه در حال حاضر هیچ‌یک از این اصول به درستی رعایت نمی‌شود. به‌ویژه شرکت خلیج فارس که با توجه به تلفیف سهمیه‌بندی آردهای نوع 1 و نوع 2، توانایی پاسخگویی به نیاز خبازها را ندارد و این موضوع به مشکل بزرگی تبدیل شده است.

عضو هیات رئیسه اتاق اصناف ساری در پایان افزود: اتاق اصناف ساری آماده است تا در همکاری با نمایندگان مجلس، این مشکلات را پیگیری و راه‌حل‌هایی مؤثر برای حمایت از نانوایان ارائه دهد.

نان، ساده‌ترین و در عین حال حیاتی‌ترین نیاز روزانه مردم است؛ اما برای نانوایان، تبدیل آرد به قوت قلب جامعه، تبدیل به نبردی روزانه با مشکلات و ناعدالتی‌ها شده است.

سخنان کواکبیان نه صرفاً یک گلایه صنفی، که زنگ خطری برای تصمیم‌سازانی‌ست که باید بدانند معیشت مردم از دل همین تنورهای داغ عبور می‌کند.

اکنون زمان آن است که وعده‌ها به عمل بدل شود، سامانه‌ها به خدمت نانوا درآیند، و عدالت، خود را در قوت روزانه مردم نشان دهد.

انتهای خبر/