به گزارش مازند اصناف و به نقل از اصناف ایران، علی بهره مند اظهار کرد: 5نوع شیرینی پرمصرف دارای نرخهای مصوب شامل شیرینی تر از قرار هرکیلو 12 هزار و 500 ریال ، گل محمدی 96 هزار ریال، زبان و پاپیون 105 هزار ریال، برنجی 105 هزار ریال، کیک یزدی 80 هزار ریال و مربوط به واحدهای صنفی قناد وشیرینی فروش درجه یک است.

وی رسته های تحت پوشش صنف قناد را شامل قناد،سرد فروشی،کافه قنادی،کارگاه تولید شیرینی،کیک یزدی پز،پشمک سازی، سوهان پزی،فروشنده لوازم قنادی وتزیینات سفره عقد،تولید زولبیا وبامیه،تولید شکلات کاکائو،یوخه سازی،گز،نوقا،اریس،کلوچه وقطاب سازی وتولید پیراشکی وسوخاری ذکر کرد.

بهره مند از فعالیت هزار و70 واحد صنفی قناد وشیرینی فروش با جواز کسب خبرداد واضافه کرد:260 واحدصنفی نیز در مرحله تشکیل پرونده ودریافت جواز کسب قرار دارند.

رییس اتحادیه قنادان تهران از صادرات شیرینی به کشورهای حوزه خلیج فارس، اروپا ، کانادا و آسیای میانه خبر داد.

وی با انتقاد از تداخل صنفی اضافه کرد: بیشترین مشکل اعضا دراین ارتباط، تداخل با صنف نانهای حجیم ونیمه حجیم است که مکاتبات مکرر نیز در رفع این مشکل نتیجه ای نداشته است، البته اتحادیه قنادان با اتحادیه خشکبار از سالیان گذشته تفاهم نامه ای دارد که براساس آن قنادان مقداری خشکبار می فروشند وآجیل فروشان هم مقداری شیرینی بسته بندی می فروشند.

رییس اتحادیه قنادان تهران در پایان با تبریک ایام دهه فجر اظهار کرد: طبق روال سال های گذشته ضمن آذین بندی اتحادیه و واحدهای صنفی ، برپایی ایستگاه های صلواتی و شرکت در مراسم های ویژه این ایام، نسبت به تامین شیرینی مورد نیاز مراسم به ستاد تبلیغات اسلامی اقدام می کند.