_1399061002.jpg)
خسارت ۴میلیارد تومانی تولیدکنندگان تخم‌مرغ در روز
به گزارش مازند اصناف سید فرزاد طلاکش در گفت‌وگو با خبرنگار تراز اظهار داشت: فروختن هر کیلو تخم‌مرغ برای مرغداران هزار و ۶۰۰ تومان زیان به‌دنبال خواهد داشت که در صورت تولید ۲۵۰۰ تنی تخم‌مرغ در روز در کشور، این صنعت روزانه ۴ میلیارد تومان زیان می‌بیند.
وی افزود: طبق نرخ مصوب پارسال، هزینه تولید هر کیلو تخم‌مرغ ۴۲۰۰ تومان تعیین شده بود که این مبلغ هم‌اکنون به ۲۶۰۰ رسیده است؛ در صورتی که مرغداران با هزینه‌های سربار و افزایش تورم نیز روبه‌رو هستند.
دبیر کانون پرورش‌‌دهندگان مرغ تخم‌گذار با اشاره به تلاش‌های مسوولان برای رفع مشکلات مرغداران همچون فراهم کردن شرایطی برای صادرات، متذکر شد: این در حالی است که در شرایط کنونی بازارهای صادراتی، کشش این میزان تخم‌مرغ تولیدی را ندارد.
طلاکش با اشاره به صادرات ۶ کانتینر تخم‌مرغ در روز در سال ۹۲ به کشورهای افغانستان و عراق، تصریح کرد: هم‌اکنون در زمان ورود به دوره گرما و افت مصرف تخم‌مرغ قرار داریم، بر این اساس با حمایت از طریق رشد نقدینگی واحدهای پاستروریزه‌سازی تخم‌مرغ می‌توانیم تولیدات مازاد مصرف را به صنایع تبدیلی ببریم.
وی عنوان کرد: به طور معمول تخم‌مرغ با پوست بیش از ۳ ماه در سردخانه نمی‌ماند، ولی با فراوری آن، ارزش افزوده بیشتری حاصل می‌شود.
دبیر کانون پرورش‌‌دهندگان مرغ تخم‌گذار خاطرنشان کرد: هم‌اکنون ۱۰ کارخانه تبدیل تخم‌مرغ پاستروریزه با ظرفیتی بالغ بر ۳۰۰تن در روز در کشور داریم که به علت کمبود نقدینگی، با ظرفیت پایین فعالیت دارند.