logo

کد خبر : 39314
تاریخ خبر : 1404/12/24
عدم رعایت ساعت پخت و تعطیلی‌های خودسرانه پرتکرارترین تخلف خبازان مازندران
سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی مازندران خبر داد؛

عدم رعایت ساعت پخت و تعطیلی‌های خودسرانه پرتکرارترین تخلف خبازان مازندران

سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی مازندران با اشاره به انجام ۵ هزار مورد بازرسی طی اسفندماه امسال، گفت: بیشترین تخلف مربوط به عدم رعایت ساعت پخت و تعطیلی‌های خودسرانه بود که در همین راستا، ۱۱ خبازی متخلف پلمب شد.

به گزارش مازنداصناف، سیدمحمد جعفری در نشست خبری با قرارگاه رسانه و فضای مجازی استان مازندران اظهار کرد: شاید ما منتظر جنگ بودیم اما در واقعیت، روزانه جلسه مدیریت بحران را در سازمان غله دردونوبت برگزار می‌کنیم. 

وی افزود: از همان لحظات اولیه،کار را آغاز کردیم چرا که آرد و نان بسیار برای مردم حیاتی است. 

سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی مازندران خاطرنشان کرد: با توجه به پیش‌بینی انجام شده خوشبختانه در موجودی کالاهای اساسی از تجربیات گذشته بهره بردیم. 

جعفری ادامه داد: ذخیره‌سازی گندم در استان در شرایط مطلوبی است و به یک ضریب اطمینان دست یافته‌ایم. 

وی بیان کرد: پیش‌بینی تا ۱۰ میلیون مسافر برای تامین آرد ونان شد و ذخیره‌سازی صورت گرفت. 

سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی مازندران اعلام کرد: شهرهای مسافرخیز در اولویت کاری قرار گرفت تا حداقل چالش را چه در تامین و چه در توزیع داشته باشیم. 

جعفری عنوان کرد: تا ۱۵ اسفند، ۱۰۰ درصد آرد نانوایی‌های شهرهای مسافر خیز را تحویل دادیم. 

وی تصریح کرد: ۱۰۰ درصد گندمی که باید در فروردین‌ماه تحویل می‌شد را در این ایام تحویل کارخانجات آرد دادیم. 

سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: شوک اولیه روزهای نخستین جنگ، موجب تشکیل صف‌های طولانی شد که بلافاصله افزون بر ۴۵۰ نانوایی کشیک مشخص و اطلاع‌رسانی شد تا تعدیل و آرامش حاصل شود.

جعفری اشاره کرد: ۴ هزار تن آرد ترمیمی تامین و در چند نوبت میان خبازی‌های استان توزیع و یا در دست توزیع قرار دارد تا محدودیتی در تامین آرد نداشته باشیم. 

وی تاکید کرد: ما کسری آرد نانوایی‌هایی که در قالب سامانه نانینو اعلام شد را حتی به فرمانداری‌ها تحویل دادیم تا هیچ مشکلی را شاهد نداشته باشیم. 

سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی مازندران افزود: جای خالی نظارت را در حوزه آرد احساس کردیم و در همین راستا افزون بر ۵ هزار مورد بازرسی طی این ایام صورت گرفته است.

جعفری عنوان کرد: در این بازدیدها مشخص شد که بیشترین تخلف مربوط به عدم رعایت ساعت پخت و تعطیلی‌های خودسرانه بود که در همین راستا، ۱۱ خبازی متخلف پلمب شدند.

وی اذعان کرد: در قبل از ایام جنگ، حدود ۵۰۰ تن برنج را وارد استان کردیم که ۳۰۰ تن آن در شهرستان‌های استان توزیع شد؛ همچنین ۶۰۰ تن شکر نیز توزیع و یا در دست توزیع قرار دارد. 

سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: حدود ۵ هزار تن روغن خام در اختیار یکی از کارخانجات تولید روغن استان قرار داده شده و تولید روزانه روغن نیز در استان رشد پیدا کرده و مشکلی در این بخش نداریم. 

انتهای خبر/