مدیرکل دامپزشکی مازندران:
تداوم طرح نظارت بهداشتی بر فرآوردههای خام دامی در مازندران تا ۱۳ فروردینماه
به گزارش مازنداصناف، حمزه آقاپور، مدیرکل دامپزشکی مازندران، روز پنجشنبه در گفتگو با خبرنگاران اظهار کرد: طرح نظارت بهداشتی با هدف تأمین سلامت فرآوردههای خام دامی و صیانت از حقوق شهروندان تا ۱۳ فروردین ۱۴۰۵ ادامه دارد.
وی توضیح داد که در این طرح، ۴۷ اکیپ بازرسی شامل ۲۱ اکیپ ثابت و ۲۶ اکیپ سیار در سطح استان مستقر شدهاند تا مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآوردههای خام دامی و صنایع وابسته را بهصورت مستمر پایش کنند.
آقاپور با اشاره به ترکیب تخصصی نیروهای حاضر افزود: «۸۳ دامپزشک، ۹۵ بازرس گوشت و ۳۰ ناظر شرعی در قالب این اکیپها فعالیت میکنند تا اطمینان حاصل شود محصولات پروتئینی عرضهشده سالم، بهداشتی و مطابق موازین شرعی هستند.»
مدیرکل دامپزشکی به عملکرد دورههای گذشته طرح نیز اشاره کرد و گفت: «در یکی از آخرین دورههای تشدید نظارت، ۴۷۹ مورد تخلف بهداشتی ثبت شد و ۴۸ پرونده متخلفان به مراجع قضائی ارسال گردید. بیش از ۴.۵ تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی کشف و ضبط و نزدیک به ۶ تن مواد پروتئینی غیرقابل مصرف از چرخه مصرف انسانی خارج شد.»
وی ضمن تأکید بر برخورد قاطع با واحدهای متخلف هشدار داد: «هرگونه بیتوجهی به اصول بهداشتی و شرایط نگهداری و عرضه فرآوردههای خام دامی با اقدامات قانونی از صدور اخطار و پلمب واحد تا تشکیل پرونده و ارجاع به تعزیرات حکومتی مواجه خواهد شد.»
آقاپور همچنین از شهروندان خواست محصولات پروتئینی را از مراکز معتبر تهیه کنند و به موارد درجشده روی بستهبندیها، از جمله تاریخ تولید و انقضا و مهر و لیبل دامپزشکی توجه داشته باشند. وی افزود: «شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف میتوانند موضوع را از طریق سامانه پاسخگویی دامپزشکی به شماره ۱۵۱۲ یا ادارات دامپزشکی شهرستانها گزارش دهند.»
بر اساس آمار ارائهشده، استان مازندران با ۱۷۷۳ واحد مرغ گوشتی و ظرفیت جوجهریزی ۳۷ میلیون و ۵۷۵ هزار قطعه در هر دوره پرورش، حدود ۱۱ درصد تولید گوشت مرغ کشور را به خود اختصاص داده و رتبه نخست را در بین استانها دارد. این استان سالانه بیش از ۲۱۰ هزار تن گوشت مرغ تولید میکند و سرانه مصرف این فرآورده پروتئینی در استان حدود ۲۳ کیلوگرم برای هر نفر است.
انتهای خبر/