logo

کد خبر : 38568
تاریخ خبر : 1404/06/09
عرضه و تقاضای برنج با قیمت واقعی در شالیکوبی‌ها
۷۵ درصد محصول شالی در مازندران برداشت شد؛

عرضه و تقاضای برنج با قیمت واقعی در شالیکوبی‌ها

طبق آمار رسمی جهاد کشاورزی مازندران برداشت محصول شالی از مجموعه ۲۲۸ هزار هکتار به ۱۸۲ هزار هکتار رسید، بررسی های میدانی از بازار عمده فروشی برنج در شالیکوبی های استان نیز نشان می دهد که عرضه و تقاضا با قیمت رضایتبخش ۲ طرف معامله رونق گرفته است.

به گزارش مازنداصناف و به نقل از خبرگزاری ایرنا - بر اساس اعلام رسمی جهاد کشاورزی مازندران برداشت محصول شالیِ ارقام محلی «طارم هاشمی» و «طارم محلی» که ۷۵درصد ارقام کشت شده در شالیزارهای مازندران را تشکیل می دهد، به اتمام رسید و درحال حاضر برداشت ارقام پرمحصول شامل «فجر»، «شیرودی» و «ندا» که بیشتر درشرق استان کشت شده درحال انجام است.

بنابراین گزارش امسال ۱۸۰ هزار هکتار از زمین های شالیزاری مازندران زیر کشت ارقام محلی رفته است که طبق اظهارات اتحادیه شالیکوبی داران استان ۹۰ درصد شالی تبدیل به برنج سفید شده و آماده عرضه در بازار است.

مازندران حدود یکهزار و ۲۰۰ واحد شالیکوبی دارد که علاوه بر تبدیل شالی به برنج سفید، به عنوان محل خرید و فروش برنج به صورت عمده نیز شناخته می شوند. نکته ای که مهم است این که کشاورزان غرب تا مرکزی استان یعنی در شهرستان های نور، محمودآباد، بابلسر، آمل، بابل، فریدونکنار که نیمی از اراضی شالیزاری استان در این مناطق وجود دارد و معمولا حدود یک ماه زودتر از منطقه شرق نشاکاری و برداشت را انجام می دهند، شالی های خود را پس از تبدیل به برنج سفید عرضه می کنند.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی مازندران روز یکشنبه در گفت و گو با ایرنا از برداشت برنج در بیش از ۱۸۲ هزار هکتار از اراضی استان خبر داد و گفت: برداشت محصول ارقام محلی به اتمام رسید و شالیکاران شرق استان مشغول برداشت شالی ارقام پرمحصول هستند.

هادی باقری افزود: امسال ۲۲۸ هزار هکتار از اراضی استان به زیر کشت ارقام محلی و پرمحصول برنج رفته که حدود ۵۰ هزار هکتار آن به ارقام پرمحصولی چون فجر، ندا، شیرودی و سایر ارقام اختصاص داشته است و مابقی به خانواده طارم مازندرانی تعلق دارد.

وی با توضیح این که ۹۵ درصد برداشت محصول شالی برنج به صورت مکانیزه و با کمباین مخصوص شالی انجام شده است، ادامه داد:‌ بررسی های کارشناسی از ضریب تبدیل شالی به برنج سفید نشان می دهد که این وضعیت نسبت به سال گذشته بسیار مطلوب تر شد، یعنی ضریب تبدیل شالی در ارقام محلی به ۵۷ درصد و در ارقام پرمحصول به ۶۲ درصد رسیده است.

 

تعادل عرضه و تقاضای برنج با قیمت واقعی درشالیکوبی‌های مازندران

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی مازندران با بیان این که عرضه و تقاضای برنج با قیمت واقعی درشالیکوبی‌های استان به تعادل رسیده است، به ابراز رضایتمندی و خوشحالی برنجکاران از قیمت بازار عمده فروشی اشاره کرد و گفت: در حال حاضر قیمت برنج کیفی در بازار عمده فروشی به ۲۲۵هزار تومان رسید که این قیمت به نسبت هزینه های تولید واقعی شده است.

باقری تصریح کرد: عرضه برنج در شالیکوبی های مازندران به وفور وجود دارد و طبق بررسی های میدانی و اظهارات صاحبان شالیکوبی ها تقاضای سفارش خرید از استان های مختلف کشور هم است.

 

کشت دوم برنج در بیش از ۱۱۰ هزار هکتار از شالیزارهای مازندران

کشت دوم برنج به ۲ صورت «نشای مجدد» و «دونوچ» یا «رتون» انجام می‌شود. در روش اول کشاورزان اقدام به آماده‌سازی دوباره شالیزار می‌کنند که نیاز آبی آن همانند کشت اول بالا است. در روش دوم ساقه‌های باقی‌مانده از کشت نخست دوباره جوانه‌زده و پرورش داده می‌شود که نیاز به آب آن کمتر است.

طبق بررسی های صورت گرفته شالیکاران مازندران از اواخر تیرماه امسال به محض برداشت کشت اول برنج اقدام به شخم و شیار و آب‌تخت کردن زمین برای کشت دوم کردند؛ به گفته معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی مازندران، اگرچه بر اساس اعلام رسمی شرکت آب منطقه ای استان کشت دوم به لحاظ تامین آب از طریق چاه و سدها ممنوع است، اما کشاورزانی که منابع آبی مطمئن به لحاظ روان آب رودخانه ها و آب بندان ها بودند، اقدام به کشت دوم کردند.

باقری با توضیح این نکته که رویکرد و توصیه جهاد کشاورزی مازندران به عنوان متولی تولید،انجام کشت دوم برنج با وجود منابع آبی مطئمن بوده است، توضیح داد: بررسی ها از گزارش های میدانی کارشناسان مراکز ۶۴ گانه خدمات کشاورزی استان نشان می دهد که وضعیت کشت دوم به لحاظ رویشی گیاه برنج مناسب است و آفت و بیماری ها از جمله کرم ساقه خوار و بلاست نیز تحت مدیریت کشاورزان قرار دارد.

وی تصریح کرد: جهاد کشاورزی و شرکت آب منطقه ای در چندین مرحله خطاب به کشاورزانی که به منابع آبی مطمئن مانند آب‌های سطحی یا آب‌بندان‌ها دسترسی ندارند، از کشت دوم یا پرورش رتون خودداری کنند، هشدار داده است، چرا که با توجه به هزینه های سنگین، خطرخشکی و به بار ننشستن گیاه برنج دور از انتظار نیست.

مشاهدات و گزارش های میدانی خبرنگار ایرنا از روان آب های رودخانه های مازندران به خصوص در منطقه لاله آباد بابل، دشت سر و دابودشت آمل، بخش های مرکزی شهرستان های بابلسر و فریدونکنار نشان می دهد که بسیاری از رودخانه های فرعی پایین دست نزدیک به سواحل دریای خزر این مناطق از ۴۵ روز گذشته به دلیل رها نشدن آب حتی حق آبه زیست محیطی کاملا خشک و حیوانات، آبزیان و پرندگان با چالش جدی مواجه شدند.

نکته ای که بسیار مهم و سبب شد تا حق آبه زیست محیطی بسیاری از رودخانه های اصلی و فرعی استان از اواخر تیرماه تا کنون تحت تاثیر قرار بدهد، گسترش کشت دوم در حوزه آبریز هراز در کنار کاهش محسوس بارندگی در ۲ ماه تیر و مردادماه و افزایش دمای هوا در این مدت است.

گسترش کشت دوم برنج در مازندران در حالی است که کاهش محسوس ۶۵ درصدی بارندگی و افزایش یک درجه ای دما هوا در تیر و مرداد سبب شد تا تَرک شالیزارهای استان و افت آب های زیر زمینی نیز عمیق تر شود و از طرفی با نرسیدن حق آبه زیست محیطی به رودخانه های فرعی استان، ادامه حیات بسیاری از موجودات با مخاطره افتاده است.

بسیاری از شالیکاران بالا دست رودخانه های اصلی مازندران از جمله کشاورزان حوزه آبریز هراز در شهرستان آمل که مستقیم از رودخانه هراز استان مشروب می شوند، اجازه عبور روان آب به عنوان حق آبه زیست محیطی به پایین دست را نمی دهند و با سدکردن آب را به داخل شالیزارها هدایت و مدیریت می کنند. موضوعی که سبب گلایه و اعتراض شرکت‌آب منطقه ای مازندران نیز شده است.

انتهای خبر/