به گزارش مازنداصناف، عباسعلی وفایی نژاد صبح یکشنبه در کارگروه آرد و نان استان اظهار کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون علاوه بر خرید تضمینی ۱۰۵ هزارتن گندم از کشاورزان مازندران، حدود ۱۸۰ هزارتن گندم داخلی از ۷ استان کشور و همچنین ۳۴ هزارتن گندم وارداتی از طریق بنادر وارد استان شده است.

وفائی نژاد افزود: از ابتدای سال جاری تاکنون ۲۳۰ هزارتن گندم در استان مصرف گردیده و هم اکنون ۱۶۸ هزارتن گندم در سیلوهای استان به عنوان ذخیره استراتژیک نگهداری می شود.

دبیر کارگروه گندم، آرد و نان استان همچنین اظهار داشت: با توجه به مجموعه اقدامات انجام شده به منظور افزایش کیفیت نان در استان، ساماندهی واحدهای خبازی استیجاری یک ضرورت است.

وی همچنین از اجرای طرح نان کامل در استان خبر داد و گفت: به منظور افزایش کیفیت نان و سلامت جامعه، طرح نان کامل به همت دانشگاه علوم پزشکی و همراهی انجمن صنفی کارخانجات آرد استان در حال انجام می باشد

وفائی نژاد با اشاره به اینکه طرح نان کامل در ۷ شهرستان به صورت آزمایشی در حال انجام است، افزود: نان کامل بخش زیادی از نیاز بدن به مواد مغذی را تامین می کند و استقبال مردم از اجرای این طرح موجب افزایش سلامت جامعه خواهد بود.

انتهای خبر/