به گزارش مازند اصناف؛ حسن حسن زاده در گفتگو با خبرنگار بازار با بیان اینکه اوضاع بازار لبنیات تعریفی ندارد، به بالارفتن قیمت ها اشاره کرد و گفت: سه سال پیش از تبریز پنیر با قیمت ۱۴ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم تهیه می کردیم و امروز آن را به قیمت ۸۰ هزار تومان به فروش می رسانیم که ناشی از بالارفتن قیمت ها است.
وی یادآور شد: پنیر لیقوان نیز به ازای هر کیلوگرم به ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزار تومان رسید و طی شش ماه گذشته قیمت ها بی رویه گران یافته است.
وی با بیان اینکه گرانی قیمت لبنیات توجیه پذیر نیست، گفت: هر چند قیمت شیر را شش هزار تومان به ازای هر کیلوگرم اعلام می کنند ولی این نرخ مربوط به شیر با چربی ۳.۲ است و نرخ شیر با چرمی ۴.۲ به مرز ۱۰ هزار تومان نیز می رسد.
حسن زاده افزود: هر پنج کیلوگرم شیر یک کیلوگرم پنیر تولید می کند و باید مدت دو ماه در سردخانه و زاغه بماند و افت بار و پول حلب و غیره هزینه ها را رشد داده است.
این فعال در حوزه پخش لبنیات با اظهار اینکه دود گرانی ها به چشم مردم بیچاره می رود، ادامه داد: رشد قیمت ها هر چند سبب رضایت تولیدکننده شده ولی مصرف کننده ناراضی است.
انتهای پیام/