به گزارش مازند اصناف؛ مجتبی قربانی- در یک قدم مانده به آخرین یلدای قرن، جدا از حال و هوای کرونایی و چیده شدن بساط دورهمیهای فامیلی، شاید تلختر، همان کوچک پهن شدن سفرههایی باشد که حالا شاید برای خیلی از خانوارها به چند قلم ساده از آجیلجات و چند دانه میوه ختم شود.
این روزها و این شبها پر بود از شور و هیجان برای شب یلدایی که پر از خوراکی بود و دورهمیهای شلوغ و پر خاطره... پر بود از خوردنیهای خوشمزهای که نمیدانستی دستت را به کدام سمت دراز کنی؛ اما حالا، گزینهها محدود شده و جای خیلی از اقلام سال قبل هم روی سفره، خالی است...
گزاف نیست اگر بگوییم پول خرید یک کیلو آجیل امسال بیشتر از کل هزینه خرید سالهای قبل است؛ گرانی، همیشه سر گردنه مناسبات سنتی نشسته است و دست از سرکشی بر نمیدارد.
این روزها، تلخ است خط کشیدن روی گزینههای خرید و حال اگر قلمی، شانس بیاورد و خط نخورد، این دندان است که حیفش میآید شبچرههای گران را بشکند!
افزایش چند برابری قیمتها در بازار از آجیل گرفته تا میوه و سایر خوردنیها موجب شده است تا امسال سفرهها کمی خودمانی و جمعوجورتر از همیشه پهن شود.
در ادامه این مطلب بنا داریم تا رصدی از بازار استان داشته باشیم تا ببینیم قیمتهای امسال به چه گونه است:
*افزایش چند برابری قیمتهای میوه نسبت به پارسال
امیرحسین فخرآوران در گفتوگو با خبرنگار ما در خصوص آخرین وضعیت قیمت میوه در میادین میوه استان در آستانه شب یلدا اظهار کرد: غالب میوههای شب یلدایی و پر طرفدار نظیر موز، انار، ازگیل و غیره افزایش قیمت داشتهاند.
وی افزود: قیمت حال حاضر هر کیلو موز در میادین میوه استان 32 هزار تومان، هندوانه 3 هزار و 500 الی 4 هزار تومان، کیوی درجه یک 16 هزار تومان، ازگیل درجه یک 20 تا 22 هزار تومان، انار فردوس 14 تا 15 هزار تومان، انار ساوه 11 تا 12 هزار تومان و انار انباری هر کیلو 10 هزار تومان است.
وی ادامه داد: هر کیلو خرمالو درجه یک 14 هزار تومان، گلابی درجه یک درگز 18 هزار تومان، لیمو شیرین 12 هزار تومان، لیمو ترش جنوب 15 هزار تومان و لیمو ترش محلی 10 هزار تومان است.
رئیس میدان مرکزی میوه و ترهبار مرکز مازندران، عنوان کرد: هر کیلو خیار درختی 8 هزار تومان، سیب زرد و قرمز دماوند 11 تا 12 هزار تومان، سیب زرد و قرمز مراغه 8 هزار تومان، یافا 10 هزار تومان، پیج 10 هزار تومان، نارنگی 8 هزار تومان و پرتقال نیز 8 هزار تومان است.
فخرآوران متذکر شد: سود قانونی واحدهای صنفی بین 20 و نهایتا تا 30 درصد از قیمت فروش میباشد.
*هر کیلو آجیل حداقل 150 هزار تومان!
محمد اعلایی یکی از کسبههای فعال بازار آجیل در استان در خصوص وضعیت بازار آجیل میگوید: طی سالجاری با افزایش دو برابری قیمت دلار، برخی از اقلام به ویژه بادام هندی و درختی که صادراتی هستند، تا 100 درصد گرانتر شده است.
وی در خصوص قیمت حال حاضر انواع آجیل در بازار مازندران اعلام کرد: قیمت حال حاضر هر کیلو پسته احمد آقایی در بازار بین 250 هزار تومان، پسته فندقی 210 هزار تومان، پسته اکبری 280 هزار تومان، بادام هندی 330 هزار تومان، بادام درختی 250 هزار تومان و بادام زمینی آستانه نیز هر کیلو 80 تا 90 هزار تومان است.
وی ادامه داد: قیمت هر کیلو آجیل مخلوط بین 150 تا 190 هزار تومان و آجیل چهار مغز نیز 280 هزار تومان است.
این فعال صنفی بازار آجیل بیان کرد: قیمت هر کیلو فندق 160 هزار تومان، مغز فندق 300 هزار تومان، تخمه سیاه در بازار 50 هزار تومان و هر کیلو تخمه کدو نیز 90 هزار تومان است.
به گفته وی، قیمت هر کیلو شکلات کاکائو تلخ در بازار بین 50 تا 160 هزار تومان است.
*قیمت یک کیلو شیرینی چند؟
سید ابراهیم حسینی رئیس اتحادیه قنادان مرکز مازندران در گفتوگو با خبرنگار ما اظهار کرد: قیمت انواع شیرینی برای شب یلدا، هیچگونه تغییری ندارد.
وی افزود: قیمت هر کیلو شیرینی تر درجه یک حداکثر 50 هزار تومان، شیرینی خشک درجه یک حداکثر 50 هزار تومان، کیک یزدی درجه یک حداکثر 25 هزار تومان است.