به گزارش مازند اصناف سیدمحمد جعفری با حضور در دفتر بلاغ، طی گفت‌وگویی با این پایگاه خبری با بیان اینکه امروز نگاه اقتصادی و ایجاد اشتغال در جامعه از الویت‌ها است، اظهار کرد: قطعا نقد منصفانه حق رسانه‌ها است اما آنها باید به گونه‌ای عمل کنند که شاهد نشاط در جامعه باشیم.

وی با اشاره به اینکه شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور با محوریت مازندران و همراه با گلستان و سمنان رتبه برتر تولید گندم و دانه‌های روغنی را دارا است، افزود: عملکرد خوب دولت در خرید گندم و دانه‌های روغنی در سال جاری موجب شد تا امسال شاهد افزایش سطح زیرکشت این محصول‌ها بودیم.

مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور با بیان اینکه این شرکت مسؤولیت خرید را دارد، تصریح کرد: سال گذشته یک میلیون و 550 هزار تن خرید گندم و 120 هزار تن خرید دانه‌های روغنی داشتیم که تمام پول کشاورزان نیز پرداخت شده است.

این مسؤول با اشاره به خودکفا شدن کشور در تولید گندم در سال 95 و تاکید بر لزوم استمرار این روند، خاطرنشان کرد: همین روزها، به بیان وزیر جهاد کشاورزی، قیمت خرید تضمینی گندم در سال 96 اعلام می‌شود تا کشاورزان با امید و اطمینان بیشتری کار خود را انجام دهند.

جعفری با بیان اینکه سیاست دولت بر صادرات مشتقات گندم است و در حال حاضر بر نحوه تولید گندم برای صادرات تمرکز داریم، گفت: حجم گندم را باید در انبارها کمتر کنیم تا برای خرید گندم در سال جدید آماده باشیم.

در مازندران برنج خارجی توزیع نشد

وی با اشاره به اینکه بخشی از وظیفه تنظیم بازار در برنامه ششم توسعه بر عهده شرکت غله و خدمات بازرگانی است، ادامه داد: با توجه به افزایش قیمت برنج در کشور، با توزیع برنج خارجی، بازار را تنظیم کردیم اما در مازندران به دلیل تولید، برنج خارجی توزیع نمی‌شود.

مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور اضافه کرد: پیش‌بینی تولید در سال گذشته حدود 10 میلیون تن بود اما به دلیل بارندگی مناسبی که داشتیم، 11.5 میلیون تن گندم از کشاورزان خرید کردیم، به همین دلیل در خرید وقفه ایجاد شد.

این مسؤول با بیان اینکه مازندران توانایی ذخیره 500 هزار تن گندم در بخش دولتی و خصوصی دارد، یادآور شد: مشکلی برای ذخیره‌سازی گندم نداریم و در حال پیگیری برای استانداردسازی انبارهای موجود هستیم.

جعفری با اشاره به اختلاف‌نظرهایی که درباره سیلوهای بتنی و فلزی وجود دارد، متذکر شد: اگر سیلو داشته باشیم، بهتر است در بتنی یا فلزی بودن آن سخت‌گیری نکنیم، چراکه قطعا نگهداری در سیلو بهتر از نگهداری در انبار است، هرچند نگهداری در سیلو فلزی مدیریت بیشتری را می‌طلبد.

تلاش مافیا برای بی‌کیفیت نشان دادن گندم تولید داخل

وی با انتقاد از تلاش برخی از دلالان و مافیا برای بی‌کیفیت نشان دادن گندم تولید داخل، بیان کرد: به دلیل ممنوع شدن واردات گندم پس از خودکفایی، برخی اعلام می‌کنند که گندم داخلی کیفیت ندارد، که صد در صد با آن مخالفم.

مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور با بیان اینکه در سال اقتصاد مقاومتی یکی از سه پروژه مهم مازندران کاهش ضایعات و افزایش کیفیت نان است، اظهار کرد: حدود 20 میلیارد تومان در ماه یارانه نان مازندران است که درجه‌بندی، آموزش و بهسازی نانوایی‌ها را باید در این پروژه انجام دهیم.

این مسؤول افزود: 4 هزار و 200 نانوایی‌ مازندران درجه‌بندی شدند و حدود 800 نفر نیز آموزش دیدند اما یک شبه نمی‌توان کیفیت نان را به آنچه که مدنظر است ارتقا دهیم.

جعفری با بیان اینکه ظرفیت سخت‌افزاری و نرم‌افزاری مازندران مناسب است اما باید نظارت‌ها افزایش یابد، تصریح کرد: درجه‌بندی نانوایی‌ها از یک تا چهار است که باید تلاش کینم تا درجه آنها به یک افزایش یابد.

دوگانه‌سوز کردن نانوایی‌های مازندران برای مقابله با بحران نان در سرما

وی با اشاره به دوگانه‌سوز کردن نانوایی‌ها در مازندران، خاطرنشان کرد: با توجه به قطع گاز از سوی ترکمنستان و بحران سرمای مازندران، استاندار مازندران تصمیم به دوگانه‌سوز کردن نانوایی‌های این استان گرفت تا مانند سرمای دو سال گذشته به بحران نان برخورد نکنیم.

مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور اضافه کرد: سیلندری که برای دوگانه‌سوز کردن نانوایی‌ها در نظر گرفته شد، شاید انتظارات و کیفیت مناسب را فراهم نکند اما در شرایط بحران می‌تواند کمک‌کننده باشد.

این مسؤول با اشاره به خسارت 3 هزار میلیارد تومانی که در طوفان اخیر به کشاورزان مازندران وارد شد، تاکید کرد: اقتصاد مازندران در گرو بخش کشاورزی است.

جعفری ادامه داد: رسانه‌های مازندران باید از نگرش‌های سیاسی دوری کنند تا این استان با توجه قابلیت‌های خدادادی که دارد، به جایگاه اصلی خود در اقتصاد دست یابد.

تنها از 40 درصد از ظرفیت کارخانه‌های آرد مازندران استفاده می‌شود

وی با بیان اینکه در مازندران 19 کارخانه آرد داریم که تنها از 40 درصد از ظرفیت آنها استفاده می‌شود، بیان کرد: باید رفت و آمدهای خود را با کشورهای همسایه بیشتر کنیم چون این امر موجب اشتغال‌زایی در استان خواهد شد.

مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور با انتقاد از اعلام‌نظرهایی که درباره کیفیت نان مازندران وجود دارد، متذکر شد: مازندران جزو پنج استان برتر کشور در تولید نان است اما برخی بدون آنکه هیچ سنجشی داشته باشند، اعلام نظر می‌کنند.

این مسؤول در پایان گفت: در مازندران دو برابر سرانه کشور نانوایی داریم که نیاز است این موضوع مدیریت شود.