به گزارش مازند اصناف؛ علیرضا عزیزاللهی با اشاره به اینکه شرایط تولیدکنندگان گوشت قرمز از تولیدکنندگان شیر خام بدتر است، افزود: هر کیلوگرم گوشت قرمز دام زنده درب دامداری ۱۰ هزار و ۵۰۰ تا ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان خریداری میشود اما در مراکز عرضه قیمت این کالا بسیار بیشتر از میزان مذکور است.
وی با بیان اینکه با قیمتهای فعلی، کار پرواربندی دام گوشتی توجیه اقتصادی ندارد، گفت: هم اکنون بیش از نیمی از ظرفیتهای واحدهای پرواربندی خالی است.
عزیزاللهی اضافه کرد: تولید گوشت قرمز در مناطق روستایی و عشایری بصورت سنتی انجام میشود اما در واحدهای پرواربندی صنعتی شرایط برای ادامه فعالیت به علت اختلاف قیمت تولید تا عرضه، مناسب نیست.
وی افزود: وجود دلالان و واسطهها در فاصله تولید تا عرضه سبب شده است سود سرشاری به جیب این افراد سرازیر شود و دامداران چیزی جز ضرر و زیان عایدشان نشود.
عزیزاللهی ادامه داد : هم اکنون قیمت نهادههای تولید به علت کاهش قیمتهای جهانی مناسب است و به دامداران برای مدیریت هزینههای تمام شده، کمک کرده است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران کشور میزان تولید گوشت قرمز را حدود یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن اعلام کرد و اظهارداشت: امسال نیز همین میزان گوشت قرمز تولید خواهد شد.
صبحانه