به گزارش مازند اصناف، بستنی جزو کالاهای لوکس به‌ حساب می‌آید و مشمول قیمت‌گذاری نمی‌شود که به گفته باکری قیمت‌ این محصول در سال جاری تغییری نداشته و ثابت می‌ماند درصورتیکه قیمت‌های حک شده روی محصولات موجود در بازار گواه این مدعا نیست.

 
چراکه بستنی مگنوم که سال گذشته ۲۰۰۰ تومان فروخته می‌شد اکنون ۲۵۰۰ تومان عرضه می‌شود. همچنین بستنی سالار که ۱۵۰۰ تومان فروخته می‌شد در سال جاری با قیمت جدید ۲۰۰۰ تومان عرضه می‌شود که حدود ۳۳ درصد افزایش قیمت داشته است.

 
علاوه بر این سایر بستنی‌های موجود در بازار نیز با افزایش قیمت روبرو بوده‌اند که می‌توان گفت بستنی دبل چاکلت و لیوانی پذیرایی نیز ۵۰۰ تومان افزایش قیمت داشته‌اند؛ چراکه بستنی دبل چاکلت که پارسال ۲۰۰۰ تومان و بستنی لیوانی پذیرایی که ۱۵۰۰ تومان بود امسال به ترتیب به قیمت ۲۵۰۰ و ۲۰۰۰ تومان در بازار عرضه می‌شوند.

 
همچنین بستنی عروسکی و لیوانی ساده با ۲۰۰ تومان افزایش،‌ به قیمت ۷۰۰ تومان فروخته می‌شوند که ۴۰ درصد بر قیمت آن افزایش یافته است.

 
البته بستنی‌های یخی، حصیری، قیفی و کیم بدون تغییر قیمت با همان قیمت سال گذشته در بازار عرضه می‌شوند. در حال حاضر قیمت بستنی کیم ۵۰۰ تومان، بستنی قیفی ۱۰۰۰ تومان، بستنی یخی ۵۰۰ تومان و بستنی حصیری ۱۰۰۰ تومان است.
 

در این میان نوشمک نیز که در گروه بستنی‌ها قرار دارد کمترین قیمت را به خود اختصاص داده و همچون سال گذشته به قیمت ۲۰۰ تومان عرضه می‌شود.

 
بیش از ۸۰ واحد تولید بستنی در کل کشور وجود دارد که سالانه ۳۵۰ هزار تن بستنی تولید می‌کنند و سرانه مصرف این محصول در کشورمان ۴.۵ کیلوگرم است.

 
همچنین سالانه حدود ۳۵ هزار تن بستنی به ارزش ۷۰ میلیون دلار به عراق و کشورهای حوزه خلیج فارس صادر می‌شود که قیمت بستنی‌های صادراتی که در بازار داخل نیز عرضه می‌شود کیلویی ۲۰۰۰ تومان ( معادل ۲۵ درصد) افزایش داشته و به قیمت ۱۰ هزار تومان فروخته می‌شود.

منبع: تراز